...För er som undrat så hade vi det väldigt bra, mycket god mat var det oxå!!


....förutom att Leonard åkte på magsjuka dagen efter och Peter fick ont i skallen och började spy oxå....
Men idag är det bättre....
Ska snart in till Vindeln igen och äta middag med svägerskorna med barn!
För er som undrat över det
rökta köttet....det verkar vara fler som jag som inte hade hört talas om dessa rökpåsar, jag fick en av Lucas och Lars och var tvungen att prova. Köpte även idag på Ica så för er här omkring så finns dessa påsar på hyllan under grillade kycklingarna, ni andra fråga på eran affär...
Som en dubbel foliepåse med alspån och kryddor mellan lagrena. Man stoppar bara in steken/kycklingen/fisken etc. i påsen och viker ihop öppningen, in i ugnen längst ner på högsta värme en halvtimma sen sänker man värmen tilll 175 g och låter den vara inne en halvtimme till, sen ut med påsen och låt köttet vila i 5 min, wooooilla klart! Hur lätt som helst och helt okej. Man kan även slänga påsen på grillen eller över elden ute!
...För er som undrat så hade vi det väldigt bra, mycket god mat var det oxå!!


....förutom att Leonard åkte på magsjuka dagen efter och Peter fick ont i skallen och började spy oxå....
Men idag är det bättre....
Ska snart in till Vindeln igen och äta middag med svägerskorna med barn!
För er som undrat över det
rökta köttet....det verkar vara fler som jag som inte hade hört talas om dessa rökpåsar, jag fick en av Lucas och Lars och var tvungen att prova. Köpte även idag på Ica så för er här omkring så finns dessa påsar på hyllan under grillade kycklingarna, ni andra fråga på eran affär...
Som en dubbel foliepåse med alspån och kryddor mellan lagrena. Man stoppar bara in steken/kycklingen/fisken etc. i påsen och viker ihop öppningen, in i ugnen längst ner på högsta värme en halvtimma sen sänker man värmen tilll 175 g och låter den vara inne en halvtimme till, sen ut med påsen och låt köttet vila i 5 min, wooooilla klart! Hur lätt som helst och helt okej. Man kan även slänga påsen på grillen eller över elden ute!