...Ja idag vet jag inte, men igår gjorde vi plankstek på älgfilé, å jag säger då bara det att den file´n var då den bästa jag ätit någonsin, slog oxfilé med hästlängder!!!
Mums!

(förberedelser)
Brukar ni göra plankstek? Hur gör ni?
Jag brukar vanligtvis använda fläskfilé sen blir det de grönsaker som finns hemma men allra helst blir det sparris, tomat och färska champinjoner på min, å bea-sås samt riven ost på toppen!!

I natt har det snöat här så nu är det åter vitt på träden, det blir så mycket ljusare då!
Även om det följer med skottning på köpet, men idag är det inte någon tungskottad snö så då går det ju bra!
Ja å i morse fick vi tända det fjärde ljuset i adventsstaken, jisses vad tiden går fort, bara 3 dagar kvar tills julafton. Hoppas att tiden fram till sommaren går lika fort som detta halvår har gjort.
Nä nu ska jag sparka igång karln så vi kan bege oss ut och skotta undan från gården, sen ska vi väl ner till
Lucas och
Lars och titta till ägorna!
Ha en trevlig dag!
...Ja idag vet jag inte, men igår gjorde vi plankstek på älgfilé, å jag säger då bara det att den file´n var då den bästa jag ätit någonsin, slog oxfilé med hästlängder!!!
Mums!

(förberedelser)
Brukar ni göra plankstek? Hur gör ni?
Jag brukar vanligtvis använda fläskfilé sen blir det de grönsaker som finns hemma men allra helst blir det sparris, tomat och färska champinjoner på min, å bea-sås samt riven ost på toppen!!

I natt har det snöat här så nu är det åter vitt på träden, det blir så mycket ljusare då!
Även om det följer med skottning på köpet, men idag är det inte någon tungskottad snö så då går det ju bra!
Ja å i morse fick vi tända det fjärde ljuset i adventsstaken, jisses vad tiden går fort, bara 3 dagar kvar tills julafton. Hoppas att tiden fram till sommaren går lika fort som detta halvår har gjort.
Nä nu ska jag sparka igång karln så vi kan bege oss ut och skotta undan från gården, sen ska vi väl ner till
Lucas och
Lars och titta till ägorna!
Ha en trevlig dag!